Usamos productos
de la zona y de calidad
Productos de proximidad
Creemos firmemente en apoyar a los productores locales y en utilizar ingredientes frescos y de alta calidad en nuestras preparaciones culinarias. Trabajamos de la mano con proveedores de la zona para garantizar que nuestros ingredientes sean obtenidos directamente de los agricultores y productores locales.
Ingredientes frescos y locales
Además, al utilizar ingredientes frescos y locales, podemos ofrecer platos de gran calidad y sabor excepcional. Los productos de proximidad están en su punto máximo de frescura, lo que se refleja en cada bocado que sirven nuestros platos. También nos permite resaltar los sabores auténticos y los matices únicos de la cocina mediterránea.
Calidad excepcional en cada bocado
Para nuestros platos solo utilizamos los mejores ingredientes, como los Quesos Ruperto; una quesería artesanal hechos a mano elaborados con la leche de oveja de su propia ganadería. Esto solo es un ejemplo de los productos locales y de calidad que incorporamos en El Chato. Porque solo queremos servir lo mejor.
Mezclamos
tradición y originalidad
Amplia
selección de vinos
La mejor bodega
Nuestra selección incluye vinos tintos, blancos y rosados, tanto nacionales como internacionales, para satisfacer todos los gustos y preferencias. Cada vino en nuestra carta ha sido seleccionado por su sabor excepcional, su carácter distintivo y su capacidad para realzar los sabores de nuestra cocina mediterránea.
únicos y sabrosos
La región siempre
presente en nuestros platos
Poseemos una gastronomía mediterránea muy rica y elaborada y en El Chato le rendimos homenaje.
Es hora del
vermuth
El vermuth es una bebida aromatizada a base de vino que se ha convertido en un elemento icónico de la cultura mediterránea. Nuestros vermuths se elaboran utilizando una combinación de vinos de alta calidad y una cuidadosa mezcla de hierbas, especias y otros ingredientes botánicos. El vermuth es una opción fantástica para abrir el apetito antes de una comida o para disfrutar como aperitivo en un ambiente relajado y acogedor.
Nuestro equipo
pasión, trabajo y delicadeza
LEGAL
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